華陰農場大櫻桃產業
大櫻桃種植
大櫻桃是華陰農場的主要產業之一，由華陰農場2007年投資建園，大櫻桃種植總面積1354畝，其中露天櫻桃1149畝、大棚櫻桃205畝，職工46人，其中專業技術人員7人。根系是大青葉，主要品種有岱紅，黃玉，美早，先鋒，紅豐，水晶等。
2020年大櫻桃產業共計銷售收入840萬元、總產量30.5萬公斤，其中：露天櫻桃總收入330萬元，總產量21萬公斤；205畝大棚櫻桃總收入510萬元，總產量9.5萬公斤。分析露天與大棚的經營情況不難看出大棚的經濟效益遠遠高于露天櫻桃，究其原因：其一露天櫻桃每年都遭遇初春的倒春寒災害，導致露天櫻桃減產或絕產；其二露天櫻桃在采收期遇到連陰雨或高溫影響了果實的品質，導致銷售價格低，經濟效益得不到保障。
為了抵御早霜凍等自然災害對露天櫻桃的危害，實現大櫻桃產業可持續發展，農場先后投入2000余萬元，大力發展大櫻桃設施大棚產業，現共建設大櫻桃設施大棚205畝、共47座。設施大棚櫻桃的建設投產，使農場的大櫻桃產業步入了發展的快車道，產業的經濟效益顯著提高，大棚櫻桃的畝產量穩定在1500斤左右，畝利潤穩定在1萬元左右。隨著設施大櫻桃標準化、專業化、自動化水平的不斷提高，各項新技術的創新應用，大櫻桃的果實品質、成熟時間、銷售價格都有了更進一步的提升。近三年通過破休眠技術的成功運用，采用破休眠技術生產的大棚可實現畝收入3.5萬元左右，畝凈利潤1.5萬元左右。同時農場大櫻桃產業可以為周邊農民提供臨時用工崗位200個以上，人均增加年收入一萬余元，按照陜西省貧困戶脫貧家庭年人均收入3075元算，只要一人在櫻桃園打工，家庭就能實現脫貧目標。
為了更進一步發揮大櫻桃產業的生產優勢，繼續做大做強農場的大櫻桃產業，同時帶動周邊更多的農民共同致富，農場下一步計劃加大大櫻桃設施大棚產業的投入，到2022年末，計劃發展設施大棚櫻桃500畝，預計投資5000萬元，預計產量38萬公斤，年銷售收入1900萬元，凈利潤750萬元。
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